Jakarta, Deras.id – Diet merupakan upaya untuk mengatur pola makan yang terukur, di mana jumlah makanan yang dikonsumsi oleh tubuh harus sesuai dan seimbang. Salah satu cara menurunkan berat badan adalah dengan melakukan diet karbo.
Diet karbo dilakukan dengan mengurangi asupan karbohidrat. Diet ini juga dapat dilakukan dengan menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi seperti roti, nasi, pasta, sereal, sayur atau buah. Diet karbo lebih menekankan pada pola konsumsi makanan kaya akan protein seperti telur, tahu, tempe, makanan laut dan kacang-kacangan.
Tidak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan, ada pula beberapa kelebihan yang anda dapat ketika menjalani diet karbo, yaitu:
- Menjaga lesehatan jantung dan pembuluh darah
Diet karbo dipercaya dapat mencegah dan memperbaiki kondisi kesehatan yang serius seperti diabetes, tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
- Menurunkan gula darah
Dalam beberapa jenis makanan seperti nasi dan roti terbukti mengandung indeks glikemik yang tinggi. Makanan tersebut bisa menyebabkan meningkatnya gula darah secara signifikan. Kandungan gula tersebut akan disimpan sebagai lemak apabila tidak digunakan oleh tubuh.
- Mempercepat pembakaran lemak
Dalam kondisi tubuh normal, karbohidrat dijadikan sebagai bahan bakar atau energi. Dengan diet karbo, metabolisme tubuh akan memasuki proses ketosis atau proses pembakaran lemak untuk mendapatkan sumber energi.
Ketika lemak diproses dan dibakar, ini yang akan menjadi sumber energi utama sehingga berat badanpun akan berkurang.
Nah, berikut adalah tips jika anda memutuskan untuk memulai diet karbo yang benar :
a. Batasi asupan karbohidrat di mana cukup m 15–30 gram per hari. Anda bisa mengkonsumsi makanan mengandung protein dan lemak baik yang tidak mengandung kolesterol seperti minyak zaitun dan alpukat untuk dijadikan sumber energi bagi tubuh.
b. Kurangi konsumsi makanan manis, seperti permen, cokelat, biskuit, kue dan minuman ringan dengan gula tambahan. Jika terlalu sering dikonsumsi, makanan serta minuman tinggi kalori dan gula tersebut bisa menyebabkan kenaikan berat badan serta meningkatkan risiko kerusakan gigi.
c. Penuhi kebutuhan cairan tubuh dengan perbanyak konsumsi air mineral, setidaknya 8 gelas setiap harinya.
d. Konsumsi sumber karbohidrat yang lebih sehat dari biji-bijian utuh, kentang, sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan. Serat dalam makanan tersebut bisa menjaga pencernaan tetap sehat dan membuat anda kenyang lebih lama.
Perlu anda ingat bahwa kebutuhan kalori dan energi setiap orang berbeda-beda, tergantung jenis kelamin, usia, aktivitas sehari-hari dan kondisi kesehatan.
Jika anda memutuskan untuk melakukan diet karbo, hal yang perlu dilakukan adalah konsultasi terlebih dahulu ke dokter untuk memastikan apakah pola makan tersebut aman dan sesuai dengan kondisi kesehatan anda atau tidak.
Penulis: Liz l Editor: Apr